CÁC BÀI VIẾT TRÊN WEBSITE ĐƯỢC TỔNG HỢP TỪ NHIỀU NGUỒN TRÊN MẠNG XÃ HỘI, INTERNET. CHÚNG TÔI KHÔNG CUNG CẤP, KHÔNG KINH DOANH TRÊN CÁC THÔNG TIN NÀY.
Mô hình siêu thị mini và cửa hàng thuận lợi thâm nhập vào VN từ khóa lâu, nhưng rất ít người hiểu rõ khái niệm của hai mô hình thoạt nhìn có tương đối nhiều nét tương đồng này.
Vui lòng liên hệ PTH Vina để được tư vấn: cong barie tu dong chi tiết và miễn phí
Tính đến hết 2014, nước ta có 348 cửa hàng tiện lợi và hơn 1.400 ăn uống mini đang chạy. Số lượng cửa hàng của 2 mô hình này đã tăng gấp đôi so với năm 2012. Tuy nhiên, so với 1 triệu điểm bán lẻ truyền thống cổ truyền thì con số này vẫn còn khá khiêm tốn.
Các cửa hàng thuộc hai mô hình này bày bán khá nhiều sản phẩm giống nhau, có chung cách thức giao hàng, và được bỏ lên trên khắp các góc phố tại các thành phố lớn. Mặc dù vậy, vẫn có những điểm khác biệt giữa hai loại cửa hàng này.
Dưới đó là một số điểm chính, phân biệt giữa 2 mô hình cửa hàng hiện đại này.
Hàng hóa
Hầu hết ẩm thực ăn uống mini cung cấp những hàng hóa chủ đạo như thật phẩm: thịt cá, rau củ, sữa, bên cạnh một số loại hàng hóa gia dụng thiết yếu như chất tẩy rửa, dầu ăn.. Mô hình tương đồng với ẩm thực thông thường nhưng quy mô bé hơn tương đối nhiều. Trung bình một siêu thị mini có diện tích trên dưới 200m².
Đúng như cái tên gọi, cửa hàng tiện nghi lại chuyên cung cấp các mặt hàng mang tính “tiện lợi” hơn, có thể sử dụng được ngay rất thực phẩm chế biến sẵn (có khả năng vi sóng ăn ngay), đồ hộp, nước giải khát, bia rượu, thuốc lá, dược phẩm (không kê toa), hóa mỹ phẩm,… Diện tích của một cửa hàng tiện lợi khoảng từ 50 – 200m².
Dịch vụ
1 số tiện ích không có ở siêu thị mini, mà chỉ có ở các cửa hàng tiện lợi là giao dịch thanh toán hóa đơn (điện, nước, điện thoại), thẻ điện thoại, dược phẩm,v.v…
Tại các nước nhà cải tiến và phát triển như Mỹ, Châu Âu, sự khác hoàn toàn lớn nhất giữa nhà hàng mini và cửa hàng tiện lợi nằm ở dịch vụ bán xăng . Theo thống kê, 80% cửa hàng tiện lợi cung cấp dịch vụ xăng dầu và 80% doanh thu bán xăng hàng năm tại Mỹ là đến từ các cửa hàng thuận lợi.
Chủ sở hữu
Nhiều cửa hàng tiện lợi sở hữu bởi những chủ nhân tự do với tên gọi riêng, hoặc nhận nhượng quyền – franchise từ một chuỗi cửa hàng tiện lợi đã có tên tuổi. một số chuỗi cửa hàng tiện lợi lớn tại nước ta như Circle K, Vinmart+ (là sự pha trộn giữa cả 2 mô hình), Shop&Go, FamilyMart, B’s Mart, sắp tới là 7-Eleven…
Trong khi đó, phần nhiều siêu thị nhà hàng mini nằm trong cùng một hệ thống, được sở hữu bởi một doanh nghiệp, thường là những “đại gia” sở hữu những ẩm thực ăn uống lớn, hoặc những nhà sản xuất thực phẩm lớn trên thị trường. rất có khả năng lấy ví dụ như Co.op Food, Satra Foods, Hapro food,..
Giờ giấc chuyển động cũng có sự khác biệt. Cửa hàng tiện lợi mở cửa 24/24h tất cả các ngày trong tuần, kể cả thời điểm dịp lễ, còn siêu thị mini thường chỉ mở cửa từ sáng đến tối, Dịp lễ đôi khi đóng cửa.
CÁC BÀI VIẾT TRÊN WEBSITE ĐƯỢC TỔNG HỢP TỪ NHIỀU NGUỒN TRÊN MẠNG XÃ HỘI, INTERNET. CHÚNG TÔI KHÔNG CUNG CẤP, KHÔNG KINH DOANH TRÊN CÁC THÔNG TIN NÀY.